HOT ! Brunello di Montalcino ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ – RETRO BOTTEGA

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ – RETRO BOTTEGA。Brunello di Montalcino 2016 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ サン。トスカニー イタリアワイン専門店 / ブルネッロ ディ モンタルチーノ。2007年ヴィンテージのリゼルヴァ、フルボディの赤ワイン。そんなロベルト・チプレッソ氏が自身のアジェンダを興したのが1992年。初ビンテージは1993年で、当時エノテカ・ピンキオーリが独占購入したこともラ・フィオリータの名前を世にらしめることになりました。ナタリー・オリベロスは、もともとはアメリカのAV女優でサヴァンナ・サムソンという芸名だったようです。リゼルヴァは良年のみ。所有する約7haのうち、3,1haを占めるピアン・ボッソリーノ畑の中でも南東向きの樹齢の高い区画のブドウが使用されているようです。熟成は最初の12ヶ月は新樽比率30%、500Lのフランス産の樽で、続いて12ヶ月はスラヴォニア産の80hlの樽が使用されます。30ヶ月の瓶熟成を経てリリースとなります。2016 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ モリーノ・デッラ・スーガ。- ワイン名: Brunello di Montalcino- ヴィンテージ: 2007- タイプ: リゼルヴァ- アルコール度数: 15%- 容量: 750ml- 生産者: Fattoria La Fioritaイタリア／トスカーナ／赤／サンジョヴェーゼ／フルボディ》ヴェネト出身のロベルト・チプレッソ氏がモンタルチーノで醸造家として活動を始めたのが1986年、1987年からはチャッチ・ピッコロミーニの醸造を任され一気に著名なエノロゴの仲間入りを果たします。自然派ワインセット。フィリップ・ゴネ　2011 フルボトル。モンタルチーノ村の中心部から南東に‥カステルヌォーヴォ・デッラバーテに向う途中の僅か0.5haの畑から始まります。Chateau Duhart-Milon 2011 赤ワイン。城戸ワイン／Pinot Gris 2019／プライベートリザーブ。2011年からナタリー・オリベロスが当主となりました。ルイ モレット ロゼ×2本ずつ　計4本。ブルゴーニュ白ワイン　2本セット。1999年にダニエル・オリベロス氏と結婚するも、2004年には離婚されているようですね（そんな情報はいらんか）。ワイン Like Raindrops Grenache 750ml。Domaine de Baron'Arques 2006 赤ワイン。リリースされたのは2001年、2004年、2006年、2007年、2012年、2013年、2015年、2016年のビンテージのみとなります。【もぷしー】Winaroma ワイナロマ 香料サンプルセット 54種類。Chateau Duhart-Milon 2011 ポイヤック。この2007年は10月6日の収穫、25度までに温度管理されたスラヴォニア産の樽で10日間のマセラシオンと発酵、期間中はポンプオーバーとデレスタージュが施されます。ボールナール　プルサール　ポワン・バール　レ・ゴートレット2018。ドメーヌ・ヒデ／BABY BABY2018／レア／国産ワイン。澱引きを兼ねてステンレスタンクに移され6ヶ月の熟成後瓶詰め。い*だ様 ドン・ペリニョン 、限定版、村上隆コラボボトル白、ロゼ各２本※空ビン。DRC エシェゾー　2007 空き瓶。#キャンティクラシコ#バローロ#バルバレスコ#アマローネ